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2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 bRmy3gm  
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文/浅笑安然 S+ :f  
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o5T;_h,M`  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, LP~:,E9X1  
一路奔忙,而,无心安静自己。 el MVK"  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 m^2T\-h  
0A!Lew:mmw  
何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, 5{S -%l  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 iW7#< s93  
所谓茶,包括新茶陈茶, %N 5rs  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 FOR;[v5  
Gg)>0PPg  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, K*}~qI  
故而,称之为新茶。 z&o_#v  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; Q==Qp??pL9  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 >4Q) r<)  
3ev;,uPBd  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, eyf1C5/G  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, P;3rK 1  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 _Mqhk8  
~J; noQ  
有些消费者以追逐为前提, uAjo7ll6  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, @V?RB 1>l  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, Eu V[[YfA  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 'sh RZ=a4N  
@|9,'d6R  
春茶并不一定是越新鲜越好。 Fv&;0 st  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 PQ\a3{  
Hw9itX x  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, [07H+^*i/!  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 B8"; a]g  
wKglA-[] T  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; MI)[|xh  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 'FzI{m"^  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 0q:k]X69K  
yu"CL`ZM#  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, Mr'_ UgJ  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, qU q]H  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 jz54>;E4]O  
Z{i+(9vX  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, Ha8G62>A;L  
而茶,便是其中之一的享受。 'OWr wPt  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; 2@t1Fn%  
男人红茶养心,女子绿茶清心; G& Eiw3  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; tBN8k$RR4  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 M\s\@QPl  
}:80:-*  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; CjNL>S  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 %0?\8 4#ig  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? X%? HL,d$  
还是饮上一盏光阴的茶吧! +RZKZkbs@f  
S}@k>  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, S#uS'pZhv  
但所有的理解,所有的感受, !'T?aEMly  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 ji%a`cl  
F+CMR= 1  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; S.xbQQ $Z  
高中低档,红茶绿茶为普遍; UhSpDFu  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; wI ?\Rd  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 2pWXHP>Q  
j`8/{9  
茶的种类很多,茶的文化很多; !:Z5OO=S5  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 :j*n>-G{  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   #]gr`5?>$  
    SG:0/r5O"  
生活需要适时地糊涂。 }qi4F2S  
人可以真实地活着,但不要太认真。 r RQ[{TP  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 +5S*aU8*  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! S5zMp{2F  
_Pmy, ~  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 Q{<*Y%Mv9  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 .Jvi<  
,8[Y  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, `l?g$X  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! Rs>/g*0!P  
o{Y>)Bmj  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; uWN1j;+  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, 0zWV|^  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 @ QE3vV*s  
b~?ia?  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 #w77TJ-q  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 [UrW&Wj:  
3kbbh/8  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; CMkw9se=  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 a+-dXl  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; M{e_* ?"t  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! k$fScLkO^9  
6]2Y4H)B  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 vKJi:lq=  
1Q{'\  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(5943) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!