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2016-02-26

每日茶语

  每日茶语 ?ORye o  
i i\R||WI  
      文/浅笑安然 Pq[[R 9  
CO<;/=q<)  
午后一盏,小歇床上。 ^MV&BG}  
一口茶,一眼网, K+%FA i+  
一眼网,一口茶; 61|kz;o/c  
人生惬意,莫不如此。 &vgLK?)  
WSsj-|F"  
如何分辨好茶, 2I\<.ow  
将茶叶倒入盘中, gVQO;.jnw>  
手指转动,定向旋转。 EL,'pAr  
KH,@moIk9  
一看茶叶的整度和匀度, XE@ZNj<6  
以及条索松紧宽, &%kl;X%VV  
一般均匀对称平整且 *j2ReDEem  
紧密无匀的则质好味优。 s'Ft,BE#  
LgDl   
二看茶叶的净度, Z71|.c4  
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, dWgyB3$  
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 crUd,Hy /  
fuIa*;6  
三看其色泽,  Z~('|#,  
黑茶不多见, OZ:eRDr  
其味为苦深, uij3;r^  
提神醒脑滋补。 8*I8|4$a  
红茶类以乌褐油润为好, N]9K|:m  
男子饮用较多, MQz LmI  
绿茶类以翠绿通透, o8RJ%^y   
有光泽的最为佳, /:v6OZMZ  
男女适宜。 esmJg `S  
1k%\Z-{  
旋转后,看其定向, Af5Z<!^%  
叶片大小相中, "'7{~KhJ  
所以一般方向感甚好。 OKDV)S -  
通过盘旋,放近鼻子, q6N&r(zj=  
可以闻其青味儿, dZFr2 G9-  
可以嗅其香味儿 [6T`Pae +  
如香气浓郁,即为好茶。 N+7< ~Sw  
=bf&M$/In+  
茶,未必口渴饮用, `U'J_z  
多以闲情逸致。 zG5//K,  
无论生活诸多不顺, &T|'VZ?=  
无论世事诸多转换, #)DaS 1  
都可以在一盏沉浮中, ~&TOn!Y  
了然通透与红尘。 g1^xAZ  
6q[Ue:j  
茶,人生, )W?Pru-u[  
茶,人情, |z.e @  
茶,人性。 $%J O$;v  


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